餐廳氣浮式隔油提升設備每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在做清理之前請注意先關掉電源。

1.油水分離器可直接安裝在含油污水流經(jīng)的通道上，把污水出口對準油水分離器的，與其它設備可用管道連接。底部的排污管線與污泥脫水裝置連通，如未配污泥脫水裝置可直接排入排污管;2.調(diào)整其水平位置。保證設備平穩(wěn)，才能正常使用3.使用設備前，應先把設備注滿自來水，直到出油口只出油不出水為止。4.設備安裝后，請不要隨意亂動，否則將影響出水水質(zhì)。5.每天使用后，應將水口過濾網(wǎng)上的雜物倒掉，并清理干凈。餐飲業(yè)應用熱水沖刷濾網(wǎng)上的油污，以免堵塞濾網(wǎng)，影響水。6.每天使用后，將水上浮油清除掉，箱體每2周清掃次，將粘在隔板金屬表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干凈。清理完畢恢復原狀。7.當設備的出水、排水管堵塞時，將箱蓋罩拿掉，因有氣溢出，應快速清通，清通后將排水口迅速蓋上。8.在使用過程中應定期沖洗設備內(nèi)部，般每半月沖洗次，或視情況而定。

1.從污染源排出的污（廢）水，因含污染物總量或濃度較高，達不到排放要求或不適應環(huán)境容量要求，從而降低水環(huán)境質(zhì)量和功能目標時，必需經(jīng)過人工強化處理的場所，這個場所就是污水處理廠。般分為集中污水處理廠和各污染源分散污水處理廠，處理后排入水體或管道。有時為了回收循環(huán)利用廢水源，需要提高處理后出水水質(zhì)時則需建設污水回用或循環(huán)利用污水處理廠。2.污水處理廠工藝目前仍在應用的有處理、二處理、深度處理，但內(nèi)外***普遍流行的是以傳統(tǒng)活性污泥法為核心的二處理。二處理的任務是大幅度地去除廢水中的有機污染物，以BOD為例，般通過二處理后，廢水中的BOD可去除80～90％,如城市污水處理后水中的BOD含量可低于30毫克／升。需生物處理法的各種處理單元大多能夠達到這種要求。3.污水處理廠的污水處理方法要根據(jù)污水水質(zhì)、污水水量及出水水質(zhì)等行選擇。污水處理廠廢水處理方法主要分為化學處理法、物理處理法、和生物處理法三類。4.化學處理法　通過化學反應和傳質(zhì)作用來分離、去除廢水中呈溶解、膠體狀態(tài)的污染物或?qū)⑵滢D化為無物質(zhì)的廢水處理法。在化學處理法中，以投加劑產(chǎn)生化學反應為基礎的處理單元是：混凝、中和、化還原等；5.物理處理法　通過物理作用分離、回收廢水中不溶解的呈懸浮狀態(tài)的污染物（包括油膜和油珠）的廢水處理法，可分為重力分離法、離心分離法和篩濾截留法等。屬于重力分離法的處理單元有：沉淀、上浮（氣浮）等，相應使用的處理設備是沉砂池、沉淀池、隔油池、氣浮池及其附屬裝置等。通過微生物的代謝作用，使廢水中呈溶液、膠體以及微細懸浮狀態(tài)的有機污染物，轉化為穩(wěn)定、無的物質(zhì)的廢水6.城市污水處理廠廣泛使用的廢水生物處理方法是需生物處理法，按傳統(tǒng)，需生物處理法又分為活性污泥法和生物膜法兩類。活性污泥法本身就是種處理單元，它有多種運行方式。屬于生物膜法的處理設備有生物濾池、生物轉盤、生物接觸化池以及近發(fā)展起來的生物流化床等。生物化塘法又稱自7.厭生物處理法，又名生物還原處理法，主要用于處理高濃度有機廢水和污泥。使用的處理設備主要為化池。

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